La Section porcine
La section porc de la FDSEA 01 est chargée de défendre les éleveurs porcins du département. Face à des prix de vente inférieurs aux coûts de production, à l'augmentation constante des charges et à des normes toujours plus contraignantes, nous nous mobilisons pour obtenir une juste rémunération permettant aux élevages de se moderniser et de répondre aux attentes environnementales et sociétales. .
Rapport d'activité 2024
par Alexis Puglièse pour la section Porcine de l'Ain
Le prix du porc a démarré l’année 2024 à 1,78 € /kg suivi d’une croissance jusqu’à l’été pour arriver à 2,13 € /kg avant une chute rapide pour atteindre 1,68 € /kg en octobre. Les cours n’ont quasiment pas évolué depuis. On pourrait croire que c’est un prix correct. D’ailleurs, bon nombre d’acteurs du monde agricole le pensent, y compris dans la filière. Effectivement, si on regarde en arrière, ce prix paraît plus que correct hors, la réalité est tout autre. En effet, le coût de production actuel est de 1,87 € / kg (indicateur INAPORC). Car, même si le prix des aliments a baissé, il n’est pas redescendu au niveau d’avant la crise en Ukraine. Mais surtout, la part de l’alimentation dans le coût de production a baissé, car les autres charges ont, elles, fortement augmenté, notamment le coût de l’énergie, de la main-d’œuvre, les frais vétérinaires et des matériaux et de construction. À noter que les coûts de production varient encore fortement d’un élevage à l’autre (investissement, lien au sol). Côté abattage, on note un léger repli de -0,5 % à mettre toutefois en relation avec les -4,7 % déjà enregistrés en 2023. Dans ce contexte, on a du mal à voir comment les élevages pourront faire face aux normes toujours plus nombreuses que l’Europe veut imposer, notamment la baisse des seuils ICPE, qui devrait impacter un très grand nombre de petits et moyens élevages. Les élevages de porcs ont besoin d’un prix rémunérateur pour pouvoir se moderniser, faire face aux normes environnementales et aux attentes sociétales.